ENSOneu-37

Ramen with a twist.

ENSŌ ist der neue Ramen Take-Away-Shop in Wien: modern interpretierte Ramen, die “einfach nur” gut schmecken. Dabei spielen Regionalität und die volle Verwertbarkeit von Produkten eine wichtige Rolle. 

 

Das Motto “Kontraste treffen aufeinander” zieht sich von der Menükarte bis hin zum Interior-Design durch. Wie traditionsreich und präzise die japanische Kultur ist, so anders präsentiert sich unser Konzept.

 

Wir nehmen diese traditionsreiche Speise und reichern sie mit Kreativität, Moderne & Mut an und kreieren dabei etwas Neues – ramen with a twist.

LOCKDOWN SPECIAL:
RAMEN KITS

Weil Genuss keinen Lockdown kennt … haben wir für dich unsere Ramen kits kreiert, mit allem was du brauchst um deine Ramen selbst zuhause zuzubereiten. Und so geht’s: 

* Order on Instagram or via mail
* Get it delivered for the next day

* Districts 1-9 (13-19 on request) 

* or just come by at the shop for pick-up (no pre-order necessary!) 


unser Kit-Menü: 

* Classic Chicken – 9,90€

* Sesam Tonkotsu – 10,90€

* Roasted Sweetpotato – 9,50€

* Shiitake Cashew – 9,50€

 

*Dinner Package*

2x Ramen deiner Wahl + 1 Yuzu Tarte + 1 Flasche Wein (weis, rot, sparkling) 

TO STAY

Wenn du mal länger Zeit hast, dann schlürfe deine Ramen bei uns im Shop.

Im Sommer geht dies sogar in unserem Schanigarten. Und weil uns nicht nur der Geschmack, sondern auch die Optik wichtig ist, servieren wir dir deine Ramen in handgemachten Ramen Schüsseln aus der Steiermark von unserem Freund Andreas Vormayer.

Falls du dich auch schockverliebst in seine Schüsseln, kannst du diese bei uns im Shop kaufen. 

TO GO

Du kannst alle unsere Gerichte mitnehmen & von überall genießen.

 

Dafür haben wir mit unserem Verpackungshersteller ‘Pacovis’ eng zusammengearbeitet, um eine möglichst ressourcenschonende und effiziente Lösung für dich zu finden. Alle unsere Verpackungsprodukte sind abbaubar, Umwelt-zertifiziert und halten extra lange warm. 

 

Du kannst aber auch deine eigene wiederverwendbare Verpackung mitnehmen!

 

Mit unserem Newsletter bekommst du Updates zu neuen Gerichten und Veranstaltungen direkt in deine Inbox. 

Wenn du uns deinen Geburtstag da lässt, vielleicht sogar die eine oder andere Überraschung! 

Und keine Sorge. Da wir die meiste Zeit damit beschäftigt sind, Köstliches für dich zu zaubern, schicken wir dir auch wirklich nur die besten unserer News.

Mit unserem Newsletter bekommst du Updates zu neuen Gerichten und Veranstaltungen direkt in deine Inbox. 

Wenn du uns deinen Geburtstag da lässt, vielleicht sogar die eine oder andere Überraschung! 

Und keine Sorge. Da wir die meiste Zeit damit beschäftigt sind, Köstliches für dich zu zaubern, schicken wir dir auch wirklich nur die besten unserer News.